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保养厨房设备的注意事项您知道吗?

发布日期: 2022-08-04 浏览次数:518

厨房是一日三餐重要的场所,整体橱柜的使用更是频繁,因此,对于厨房设备的保养就更不容忽视,整体橱柜的布局影响到整个厨房是否美观,也有着举足轻重的地位,那么,大家清楚厨房设备保养的注意事项以及如何布局整体橱柜吗?下面小编就给大家介绍一下。


厨房设备保养注意事项

厨具柜体本身已有基本的防潮处理,但仍不可直接或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏,故柜体表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的,可用厨房油污清洁剂轻刷。


台面的清洁和保养重点,一般清洁以湿布即可,如有斑点可用厨房油污清洁剂清洗,若为雾面台面,则可使用去污粉,以划圆周方式轻轻擦拭,同样的方法可应用于被香烟灼烧的情况。另外,福州厨房设备还需特别注意不要让粗糙的化学品,如:染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面,或是将热锅直接放至台面,这些动作都会损坏台面表面,故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形发生。虽然台面容易修护,但还是有些操作上应注意的事项,如切东西时应准备砧板,不要直接在台面上切食物,最后应预防各种损坏,好让厨具永保如新。


平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面,以免长期积存脏污,日后清洗困难。每周将炉内感应棒擦拭干净,并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物,并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或红火时,应适当调节煤气风量调整器,以免煤气外泄,同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。另外,煤气炉具与窗户的距离至少30厘米以上,避免强风吹熄炉火,而煤气炉与吊柜及除油烟机的安全距离则为60-75厘米。


岛型

岛型厨房有更多的操作台面和储物空间,便于多人一起在厨房作业。如有需求,也能够在厨房岛装置水槽或烤箱/炉灶。在决定前,先查看是否能够进行厨房岛抽油烟机的管道、电路和通风管的衔接,并保证炉灶和水槽之间有操作台面。


U形

U形厨房方便取用每一件物品,可最大极限地使用空间进行烹饪和储物,两人可一起在厨房轻松忙活。可是U形厨房只适合空间大的厨房。防止操作面穿插设置,这样,两人能一起舒服地作业,不会相撞。两排相对的柜子之间须最少坚持120cm的间距,以确保有满足的空间。