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怎样把不锈钢厨具保养得一尘不染您知道吗?

发布日期: 2022-08-30 浏览次数:249

怎样把不锈钢厨具保养得一尘不染


1、筷筒和刀架要通气,我们都习惯把菜刀放在不通风的抽屉和刀架是不可取的,应该选择透气性良好的刀架,还有些人把筷子洗完后放在橱柜里,或放在不透气的塑料筷筒里这些做法都是不可取的,最好选择不锈钢丝做成的、透气性良好的筷筒,并把它钉在墙上或放在通风处。


2、把不锈钢厨具挂起来,很多人习惯把长柄汤勺、漏勺、锅铲放在抽屉里或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这样是不利与保持干燥的。


3、切板也要清洗干净,因为切板很容易吸水,表面多有划痕和细缝,如果存放不当,清洁不彻底,食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖,对食品污染可想而知。 要想解决以上问题,不妨在在厨房里的吊柜和厨具之间,或墙上方便的地方安装一根结实的横杆,在横杆上装上漏勺、锅铲、打蛋器、洗菜篮,在横杆另一端则装一个更结实的挂钩,把切菜板悬挂起来。采用这些办法厨具很清洁,使用起来也很顺手。