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不锈钢厨具的养护小技巧

发布日期: 2022-11-09 浏览次数:319

清洁锅外留下的烧痕:向外部的这种烧痕可以说是长久积攒下来的顽固污渍,毕竟大家平时使用后清洗也只是清洗国内,不会在乎锅底或外部锅身。这种污渍用洗洁精或者清水很难洗净,这个时候可以用苏打粉或者醋来清洗。把需要清洗的地方放入一勺苏打粉加少量白醋的水中浸泡,然后再用百洁布顺着纹理慢慢摩擦,什么污渍都会一扫而尽啦,而且还不会伤害锅具。


清洁顽固污垢:如果不锈钢厨具内有比较难去除的顽固污渍,可以试着用水泡一泡再清洗,其实原理是跟电饭煲的内胆是一个道理,清洁的工具也可以尽量选择清洁布或者清洁棉,这样比较温和的清洗工具擦洗。 尽量不要用钢丝球这种金属刮擦球去直接强硬去除,它们会给锅具表面造成刮痕,时间久了大大影响不锈钢锅的寿命!


清洁锅内留下的烧痕:不锈钢厨具的烧痕是不能用苏打水或肥皂擦去的。这个时候你需要在锅中烧足够的水,其实能够没过烧痕就行,在烧开后的水中加几勺盐,然后关火等几个小时,然后再把水倒掉,擦洗干净后来擦烧痕。如果烧痕仍然还在,只需要不断重复这个过程就行。这里特别要注意的是,一定要在水烧开后再加盐。因为在冷水中加盐,会影响不锈钢锅具的使用寿命。除了盐以外,还可以选择加柠檬汁或是白醋。


日常清洁保养小贴士:不要懒。这里说的不要懒是包含两个层面:首先使用过锅之后,一定要快点收拾清理干净,不要放在一边等食物冷却了粘连了再去清理。其次就是要经常的去保养不锈钢锅。


清理完成后,要记得擦干水渍或者等锅完全干掉再收起来,虽然不锈钢锅不怕水,但是水既会留下不好看的水渍,时间久了也会对表面的金属涂层造成影响。