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不锈钢厨具的保养要点?

发布日期: 2022-12-16 浏览次数:211

不锈钢厨具的保养九大要点:


1、锅具煮食后必须及时清洗,不能让污染源分解氧化,这样会增加清洗的难度。


2、避免用含氯的清洁剂。


3、不锈钢厨具不能用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。


4、用粉状清洗剂时须沿锅具的纹路来洗擦。


5、避免用带油腻的抹布去擦拭深圳不锈钢厨具,每次清洗后必须用温水切底漂洗去洗涤剂,因很多洗涤剂本身带有一定腐蚀性物质,若残留会对锅体产生侵蚀。漂洗后,须用干净的手巾擦干锅身,以防水。


6、一定要注意火焰不要超过锅底底盘,以免导致锅具发黄或发黑。


7、不锈钢厨具不要长期盛放酸性或碱性的食品。


8、不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏。


9、不可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可。