专注于商用不锈钢厨房设备以及工程

电话: 13392339597

您的位置: 首页 > 新闻资讯 >行业动态

不锈钢厨具的清洁保养?

发布日期: 2022-12-16 浏览次数:303

不锈钢厨具清洁方法


一、一般油污的轻微污渍:温水+家庭用洗洁精,用海棉和软布洗擦便可以清洗干净。


二、变色:白醋加热后洗擦,洗擦后要用干净的温水切底漂洗;脂肪或烧焦粘糊的食物,用百洁布加5%-15%苏打粉浸泡食物待泡20分钟待食物软化后擦洗。


东莞不锈钢厨具的保养9点


1、锅具煮食后必须及时清洗,不能让污染源分解氧化,这样会增加清洗的难度。


2、避免用含氯的清洁剂。


3、不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂白粉、次氧酸钠等进行清洗。


4、用粉状清洗剂时须沿锅具的纹路来洗擦。


5、避免用带油腻的抹布去擦拭,每次清洗后必须用温水切底漂洗去洗涤剂,因很多洗涤剂本身带有一定腐蚀性物质,若残留会对锅体产生侵蚀。漂洗后,须用干净的手巾擦干锅身,以防水。


6、一定要注意火焰不要超过锅底底盘,以免导致锅具发黄或发黑。


7、不要长期盛放酸性或碱性的食品。


8、不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏。


9、不可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可。